Pão integral com uva passa

Name: Pão integral com uva passa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Pães
Ingredients: 400,00 mililitros de Água; 25,00 gramas de Fermento biológico fresco Fleischmann; 100,00 mililitros de Óleo de canola Liza; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) cheias de Açúcar mascavo; 6,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos; 3,00 colheres (sopa) cheias de Gérmen de trigo; 4,00 colheres (sopa) de Semente de linhaça Jasmine; 8,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral; 5,00 colheres (sopa) rasas de Uva passa

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Pão integral com uva passa (Limpar)

400,0 mililitros de Água

25,0 gramas de Fermento biológico fresco Fleischmann

100,0 mililitros de Óleo de canola Liza

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar mascavo

6,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

3,0 colheres (sopa) cheias de Gérmen de trigo

4,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça Jasmine

8,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

5,0 colheres (sopa) rasas de Uva passa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão integral com uva passa

Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar.
Acrescente os outros ingredientes.
Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga.
Deixe crescer novamente.
Leve ao forno até dourar.