Bolo de Legumes

Name: Bolo de Legumes
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo especial com fermento; 1,00 copo de Óleo de soja Soya; 1,50 copos americano de Leite integral; 6,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade média de Chuchu cozido; 2,00 unidades médias de Cenoura cozida; 300,00 gramas de Filé de frango cozido; 1,00 pires de Brócolis cozido; 1,00 colher (arroz) cheia de Ervilha cozida; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 lata de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 3,00 pitadas de Sal moído iodado marinho Mais Vita

Preparo

90 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

290 g

Ingredientes de: Bolo de Legumes (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo especial com fermento

1,0 copo de Óleo de soja Soya

1,5 copos americano de Leite integral

6,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 unidade média de Chuchu cozido

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

300,0 gramas de Filé de frango cozido

1,0 pires de Brócolis cozido

1,0 colher (arroz) cheia de Ervilha cozida

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 lata de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

3,0 pitadas de Sal moído iodado marinho Mais Vita

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Legumes

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o sal, o óleo e a farinha. Poor último misture o fermento e mexa levemente. Coloque metade da mistura numa assadeira antiaderente ou untada. Coloque o recheio: legumes cozidos e o frango (pode ser atum) desfiado com o molho de tomate. Coloque o restante da massa e leve ao forno pré aquecido por 45min.