Contra filé ao molho de laranja

Name: Contra filé ao molho de laranja
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Carnes
Ingredients: 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 pitada de Sal refinado; 2,00 colheres (chá) cheias de Margarina com sal light Delícia; 0,50 unidades de Pimenta dedo de moça; 50,00 mililitros de Vinagre; 3,00 colheres (sopa) de Geléia de laranja diet Taeq; 0,50 xícaras (chá) de Caldo de carne com vinho Maggi preparado

Preparo

25 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

67 g

Ingredientes de: Contra filé ao molho de laranja (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

1,0 pitada de Sal refinado

2,0 colheres (chá) cheias de Margarina com sal light Delícia

0,5 unidades de Pimenta dedo de moça

50,0 mililitros de Vinagre

3,0 colheres (sopa) de Geléia de laranja diet Taeq

0,5 xícaras (chá) de Caldo de carne com vinho Maggi preparado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Contra filé ao molho de laranja

Tempere os filés com alho e sal. Derreta a margarina numa frigideira e doure os filés dos dois lados, reservando a seguir. Na mesma frigideira, junte o caldo de carne preparado, o vinagre, a geléia de laranja e a pimenta dedo de moça. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre até engrossar. Distribua o molho sobre os filés e sirva.