Arroz com frango e ervilhas

Name: Arroz com frango e ervilhas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Água; 1,00 dente de Alho cru; 4,00 colheres (sopa) de Alho poró; 1,00 xícara (chá) de Arroz branco cru; 0,50 unidades médias de Cebola; 0,50 xícaras (chá) de Ervilha em conserva Predilecta; 500,00 gramas de Sobrecoxa de frango sem pele cozida; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

45 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

135 g

Ingredientes de: Arroz com frango e ervilhas (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Água

1,0 dente de Alho cru

4,0 colheres (sopa) de Alho poró

1,0 xícara (chá) de Arroz branco cru

0,5 unidades médias de Cebola

0,5 xícaras (chá) de Ervilha em conserva Predilecta

500,0 gramas de Sobrecoxa de frango sem pele cozida

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz com frango e ervilhas

Em uma panela, coloque o óleo, frite a cebola e o arroz.

Acrescente a água e cozinhe o arroz.

Tempere o frango com alho e sal, coloque em um refratário com tampa e leve ao microondas por 12 a 15 minutos em potência média, mexendo de vez em quando.

Destampe o refratário, retorne ao microondas em potência alta por 20 minutos.

Retire, mexa bem, tampe e aguarde 15 minutos.

Misture os pedaços de frango com o arroz, as ervilhas e acrescente o alho poró já cortado em pedaços, sirva a seguir.