Cuzcuz Paulista de Salmão

Name: Cuzcuz Paulista de Salmão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 dentes de Alho cru; 7,00 unidades de Azeitona verde Predilecta; 3,00 colheres (sopa) de Cebola; 2,00 colheres (sopa) rasas de Ervilha enlatada; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de milho; 2,00 colheres (sopa) rasas de Milho verde enlatado; 1,00 colher (chá) de Óleo de soja Soya; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cozido; 4,00 unidades de Palmito pupunha em conserva; 150,00 gramas de Peixe salmão grelhado; 2,00 unidades médias de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

118 g

Ingredientes de: Cuzcuz Paulista de Salmão (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

7,0 unidades de Azeitona verde Predilecta

3,0 colheres (sopa) de Cebola

2,0 colheres (sopa) rasas de Ervilha enlatada

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de milho

2,0 colheres (sopa) rasas de Milho verde enlatado

1,0 colher (chá) de Óleo de soja Soya

1,0 unidade média de Ovo de galinha cozido

4,0 unidades de Palmito pupunha em conserva

150,0 gramas de Peixe salmão grelhado

2,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuzcuz Paulista de Salmão

Faça um molho grosso com todos os ingredientes exceto a farinha e o ovo cozido, depois de bem apurado o molho junte a farinha de milho cozinhe até soltar o fundo, coloque os ovos cozidos em uma forma e despeje a massa sobre eles, depois de frio desenforme.