Mousse de banana

Name: Mousse de banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 4,00 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 4,00 unidades médias de Banana nanica; 0,50 caixinhas de Creme de leite light Cemil; 0,50 latas de Leite condensado light moça Nestlé; 250,00 mililitros de Leite desnatado Alimba; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

154 g

Ingredientes de: Mousse de banana (Limpar)

4,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

4,0 unidades médias de Banana nanica

0,5 caixinhas de Creme de leite light Cemil

0,5 latas de Leite condensado light moça Nestlé

250,0 mililitros de Leite desnatado Alimba

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de banana

Coloque três colheres de adoçante em uma panela com as bananas cortadas em rodelas grossas.
Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas.

Arrume em um pirex.

Faça um creme com o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo e deixe ferver um pouco.

Despeje o creme sobre as bananas.

Bata as claras em neve, acrescente o adoçante restante e bata até que fique em ponto de neve.
Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas e mexa lentamente.

Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, o leite condensado e as gemas.

Deixe na geladeira de um dia para outro e sirva.