molho branco caseiro

Name: molho branco caseiro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Molhos
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva Andorinha; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 240,00 mililitros de Leite desnatado leveza Batavo; 2,00 colheres (sopa) cheias de Requeijão cremoso Poços de Caldas; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Salsa

Preparo

10 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: molho branco caseiro (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva Andorinha

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

240,0 mililitros de Leite desnatado leveza Batavo

2,0 colheres (sopa) cheias de Requeijão cremoso Poços de Caldas

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

Salsa à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer molho branco caseiro

Aqueça o azeite , acrescente a cebola ralada e refogue até dourar. Acrescente o trigo, e depois o leite fervente. Mexa até encorpar. Acrescente o requeijão, o sal a salsa e a pimenta. Se desejar pode acrescentar um pouquinho mais de leite para dar consistência mais fina.