Bolo de chocolate e abobrinha

Name: Bolo de chocolate e abobrinha
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 28
Ingredients: 350,00 gramas de Abobrinha italiana crua; 60,00 gramas de Achocolatado em pó Nescau Nestlé; 180,00 gramas de Açúcar mascavo; 1,50 colheres (café) de Bicarbonato de sódio; 1,00 barra grande de Chocolate meio amargo Classic Nestlé; 1,00 colher (chá) de Essência de baunilha; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 115,00 gramas de Manteiga com sal; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 pitadas de Sal moído Mãe Terra; 1,00 colher (chá) rasa de Café solúvel em pó Nescafé tradição Nestlé

Preparo

60 minutos

Rendimento

28 porçoes

Gramas por Porção

44 g

Ingredientes de: Bolo de chocolate e abobrinha (Limpar)

350,0 gramas de Abobrinha italiana crua

60,0 gramas de Achocolatado em pó Nescau Nestlé

180,0 gramas de Açúcar mascavo

1,5 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

1,0 barra grande de Chocolate meio amargo Classic Nestlé

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

115,0 gramas de Manteiga com sal

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 pitadas de Sal moído Mãe Terra

1,0 colher (chá) rasa de Café solúvel em pó Nescafé tradição Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de chocolate e abobrinha

Misture os ingredientes secos em uma tigela. A parte, bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo, acrescente os ovos, a baunilha e o café. Junte às abobrinhas raladas metade dos ingredientes secos e incorpore bem. Junte o restante dos secos e a mistura de manteiga e ovos e o chocolate picado. Asse em forma untada por aproximadamente 40 minutos.