salada de alface c/grão de bico

Name: salada de alface c/grão de bico
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Saladas
Ingredients: 15,00 colheres (sopa) picadas de Alface crespa; 2,00 conchas médias cheias de Grão de bico cozido; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Vinagre; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

15 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

70 g

Ingredientes de: salada de alface c/grão de bico (Limpar)

15,0 colheres (sopa) picadas de Alface crespa

2,0 conchas médias cheias de Grão de bico cozido

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Vinagre

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer salada de alface c/grão de bico

Lave bem um maço de alface crespa e pique com as mãos. Cozinhe o grão de bico durante 30 min. em panela de pressão, retire a pressão e deixe esfriar. Corte o pimentão, os tomates e a cebola em rodelas finas. Em uma saladeira misture todos os ingredientes e tempere com o vinagre, o azeite de oliva e o sal. Sirva com os pratos de sua preferência.