Conchiglione com antepasto de berinjela

Name: Conchiglione com antepasto de berinjela
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Água; 4,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade de Berinjela crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 0,25 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat; 250,00 gramas de Macarrão conchiglione Adria; 1,00 colher (sopa) de Manjericão cru; 1,00 a gosto de Noz moscada; 2,00 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 unidade pequena de Pimentão amarelo cru; 1,00 xícara (chá) de Queijo ricota; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Conchiglione com antepasto de berinjela (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Água

4,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade de Berinjela crua

1,0 unidade pequena de Cebola

0,3 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat

250,0 gramas de Macarrão conchiglione Adria

1,0 colher (sopa) de Manjericão cru

Noz moscada à gosto

2,0 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 unidade pequena de Pimentão amarelo cru

1,0 xícara (chá) de Queijo ricota

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.