Refogue o alho no azeite, junte a couve e o sal. Mexa e coloque em um refratário. Reserve. Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo, as nozes e a noz-moscada. Acrescente a couve e as claras em neve e misture e misture. Leve ao fogo alto (250º C) por cerca de 20 minutos. Sirva ainda quente.
Gramas por Porção: 40 g
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