Bolo de nata com banana

Preparo

25 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

130 g

Ingredientes de: Bolo de nata com banana (Limpar)

5,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

3,0 colheres (chá) cheias de Açúcar refinado

2,0 xícaras (chá) de Nata de leite

4,0 unidades pequenas de Banana prata

700,0 mililitros de Leite de vaca in natura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de nata com banana

bata a nata até ficar em forma de manteiga, escorra a água que sairá dela e acrescente 1 pitada de sal. Coloque as xícaras de açúcar, continue batendo, depois colocar os ovos inteiros, bater bastante. Por fim acrescentar a farinha e depois o leite. Derreta o açucar na forma que irá colocar o bolo; após derretido coloque uma xícara pequena com água... deixar ferver até caramelizar (como faz com o pudim) Deligue e cloque as banana em cima, forrando toda a forma. Depois coloque a massa. Aproximadamente 25 min em forno de 240ºC