refeição leve

Name: refeição leve
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 200,00 gramas de Abóbora crua; 1,50 litros de Água; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade de Caldo de galinha; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 a gosto de Cheiro verde; 2,00 unidades pequenas de Chuchu cru; 0,50 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru; 6,00 folhas grandes de Repolho branco

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

150 g

Ingredientes de: refeição leve (Limpar)

200,0 gramas de Abóbora crua

1,5 litros de Água

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade de Caldo de galinha

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade grande de Cenoura crua

Cheiro verde à gosto

2,0 unidades pequenas de Chuchu cru

0,5 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

6,0 folhas grandes de Repolho branco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer refeição leve

Coloque o óleo na panela de pressão e acrescente o alho a cebola e o caldo de galinha. Acrescente a cenoura, vagem, abóbora, chuchu, repolho, pimentão, pimenta do reino. Todos os ingredientes nesta ordem e um a um. Por último a pimenta do reino. Coloque a água e tampe a panela, quando pegar a pressão deixe por 10 a 15 minutos em fogo alto. Se quizer caldo mais grosso, bata uma parte no liquidificador e misture a seguir.