Quiche de queijo

Preparo

50 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: Quiche de queijo (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo com fermento Dona Benta

100,0 gramas de Margarina culinária Primor Forno e Fogão

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

200,0 mililitros de Leite semidesnatado Classic Parmalat

200,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de queijo

Para a massa: Misturar a farinha com a margarina até formar uma massa uniforme que não grude nas mãos. Forre uma forma de aro removível ou um pirex redondo com a massa deixando bordas bem altas. Leve ao forno médio (180º C) por aproximadamente 10 minutos. (estará pronta quando espetar com garfo e a massa esfarelar ou quando estiver dourada). Recheio: Misture o restante dos ingredientes em outro recipiente com uma colher e coloque o recheio na massa já assada. O recheio ficará bem líquido. Volte ao forno por aproximadamente 20 minutos na mesma temperatura. Estará pronta quando triplicar de volume e o recheio não grudar no garfo.