Sorvete de nozes com aveia

Preparo

120 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

84 g

Ingredientes de: Sorvete de nozes com aveia (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

3,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker

6,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

2,0 xícaras de Leite desnatado Itambé

100,0 gramas de Noz

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sorvete de nozes com aveia

Em uma panela misture o leite, a aveia, o adoçante e a baunilha. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem e deixe esfriar. Enquanto isso, bata as claras em neve na batedeira. Encorpore as claras em neve, a mistura da panela e misture bem. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer. Quando começar a endurecer, retire do freezer e acrescente as nozes picadas. Retorne ao freezer até ficar atingir a consistência de sorvete firme. Sirva.