Pavê de Frango

Preparo

minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

118 g

Ingredientes de: Pavê de Frango (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

Azeitona verde à gosto

1,0 lata de Milho verde enlatado

2,0 copos médios de Leite desnatado Lider

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

Sal refinado à gosto

0,5 latas de Creme de leite Itambé

0,5 colheres (sopa) cheias de Manteiga com sal

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

100,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pavê de Frango

Cozinhar o frango refogado com tomate, azeitona, milho e demais temperos. Quando estiver cozido, retirar da panela, desossar e desfiar. Voltar ao refogado, deixar ferver mais alguns minutos e reservar. Em uma panela juntar o leite, a farinha de trigo e o sal, levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo e juntar o creme de leite, manteiga e o queijo ralado. Misturar bem e colocar em um pirex e sobre o creme colocar o refogado de frango. Cobrir com fatias de mussarela, polvilhar queijo ralado e levar ao forno quente até borbulhar. Sirva com arroz branco.