Hidrate o pão amanhecido com a água, em seguida, esprema para retirar o excesso de água.
Em uma tigela, misture o pão, a carne moída, a cebola picada, a salsa e o sal.
Unte uma fôrma para bolo inglês com manteiga e coloque a massa de carne.
Asse em forno alto até dourar.
Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 137 g
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