Abóbrinha com ovos

Name: Abóbrinha com ovos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Abobrinha crua; 2,00 colheres (sopa) de óleo Liza Equilíbrio; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 0,00 a gosto de Sal refinado; 0,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

50 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

199 g

Ingredientes de: Abóbrinha com ovos (Limpar)

2,0 unidades médias de Abobrinha crua

2,0 colheres (sopa) de óleo Liza Equilíbrio

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abóbrinha com ovos

Lave as abóbrinhas.Corte-as em cubos de 1 cm.Aqueça o óleo em uma frigideira grande e adicione a cebola:refogue e acrescente as abóbrinhas.Refogue em fogo baixo para q fiquem macias.
Bata ligeiramente os ovos e adicione ao refogado misturando bem até que os ovos fiquem cozidos.Tempere com sal e pimenta do reino