Ensopado de peixe

Ingredientes de: Ensopado de peixe (Limpar)

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

1,0 unidade pequena de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

2,0 latas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

0,5 embalagens de Pintado da amazônia Nativ

Como fazer Ensopado de peixe

-Temperar os filés de peixe com sal e shoyo; -Cortar cebola, tomate e batata em rodelas finas e picar os 3 dentes de alho; -Refogar a cebola, o alho, o tomate e a batata [acrescentando os ingrendientes nessa ordem] em 1 colher de sopa de óleo de canola; -Adicionar 2 latas de molho pronto e deixar refogar; -Cortar os filés de peixe temperado, enrrolar e colocar palitos de dente para ele não quebrar; -Depois de 10min do molho fervendo, adicionar os peixes e deixar cozinhar pelo tempo que achar necessário [geralmente mais 10min] e pronto.