Empada integral de queijo minas

Name: Empada integral de queijo minas
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Tortas
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum; 1,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 50,00 mililitros de Leite desnatado Paulista; 1,00 pitada de Sal refinado; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 150,00 gramas de Queijo tipo minas; 150,00 gramas de Manteiga sem sal

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

61 g

Ingredientes de: Empada integral de queijo minas (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

50,0 mililitros de Leite desnatado Paulista

1,0 pitada de Sal refinado

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

150,0 gramas de Queijo tipo minas

150,0 gramas de Manteiga sem sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Empada integral de queijo minas

Em uma tigela, coloque as farinhas, a manteiga, o ovo, o leite e o sal. Misture tudo até a massa ficar homogênea. Reserve. Abra a massa nas forminhas, recheie com queijo picado e feche com mais massa. Pincele com gema em cima e asse em forno médio até a massa ficar crocante.