Massa
no liquidificador: 1 xic de leite + 1 xic de farinha + 1 ovo + 1 CS margarina + sal + ajinomoto.
na frigideira: untar a frigideira, distribuir a massa, e preparar os crepes 1 a 1.
Recheio:
Refogar a cebola, acrescentar 2 CS de farinha de trigo, e 1 xic de leite aos poucos.
Mexer até engrossar.
REservar 1/4 do molho para colocar sobre os crepes.
No restante misturar o atum e a ervilha.
Rechear os crepes com essa mistura, e dobrar em 4.
Colocar no prato e decorar com o molho branco reservado.
Gramas por Porção: 73 g
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