ensopado de lentilha com carne de patinho e batata

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

352 g

Ingredientes de: ensopado de lentilha com carne de patinho e batata (Limpar)

475,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

150,0 gramas de Lentilha crua

200,0 gramas de Batata inglesa crua

70,0 gramas de Cebola

500,0 gramas de Água

1,0 unidade de Caldo de galinha em pó Goodlight Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer ensopado de lentilha com carne de patinho e batata

colocar a lentilha de molho por 20 minutos. Picar a carne em pedaços pequenos. Refogar a carne com a cebola e corante. Depois escorrer a agua da lentilha + batata picada e acrescentar junto com a carne na panela de presão. Colocar 400 ml de água e deixar cozinhar tudo. temperar com cebolinha e sal a gosto.