coxinha

Name: coxinha
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 50
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 1,00 unidade média de Frango peito cru; 8,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 2,00 unidades grandes de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 0,50 maços de Salsa; 3,00 litros de Água; 200,00 gramas de Claybon Sabor e Saúde (creme vegetal com sal ); 10,00 gramas de Farinha de trigo comum; 0,40 litros de Óleo de soja Liza; 1,00 unidade média de Clara de ovo de galinha; 2,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 250,00 gramas de Farinha de rosca; 1,00 copo americano de Leite integral Elegê

Preparo

60 minutos

Rendimento

50 porçoes

Gramas por Porção

74 g

Ingredientes de: coxinha (Limpar)

1,0 unidade média de Frango peito cru

8,0 unidades médias de Batata inglesa crua

2,0 unidades grandes de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

0,5 maços de Salsa

3,0 litros de Água

200,0 gramas de Claybon Sabor e Saúde (creme vegetal com sal )

100,0 gramas de Farinha de trigo comum

0,4 litros de Óleo de soja Liza

1,0 unidade média de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

250,0 gramas de Farinha de rosca

1,0 copo americano de Leite integral Elegê

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer coxinha

leve ao fogo médio o frango, a batata, a cebola , o tomate, a salsa, o sal , a águae cozinhe até amaciar, separe pequenas porções. faça o recheio recheie as porções.Passe na clara com leite e na farinha de rosca. frite em óleo quente.