Fogazza de calabresa

Name: Fogazza de calabresa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Massas
Ingredients: 4,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 tabletes de Fermento biológico fresco Itaiquara; 2,00 colheres (sopa) de Açúcar refinado União; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado; 2,00 xícaras (chá) de Água; 2,00 fatias de Linguiça calabresa Frimesa; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 0,00 a gosto de Orégano seco

Preparo

45 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

147 g

Ingredientes de: Fogazza de calabresa (Limpar)

4,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 tabletes de Fermento biológico fresco Itaiquara

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

2,0 xícaras (chá) de Água

2,0 fatias de Linguiça calabresa Frimesa

1,0 colher (sopa) de Cebola

2,0 unidades pequenas de Tomate

Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fogazza de calabresa

Para a massa misture e amasse bem os ingredientes. Deixe a massa crescer. Abra com rolo e molde as fogazzas. Para o recheio, pique a calabresa, em uma panela frite a cebola e o tomate e acrescente a calabresa, por ultimo polvilhe o orégano. Abra a massa com um rolo e molde as fogazzas. Recheie e frite em óleo não muito quente.