Pastel Assado

Ingredientes de: Pastel Assado (Limpar)

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

50,0 mililitros de Óleo de soja Soya

1,0 unidade grande de Peito de frango sem pele cozido

Como fazer Pastel Assado

1.Para a massa amassar todos ingredientes até dar liga, caso fique muito seca a massa adicionando aos poucos a água até dar ponto de não grudar nas mãos pois essa massa é deliciosa de se trabalhar, não gruda nas mãos, nem na mesa e nem no rolo
2.Quanto ao recheio desfiei o frango e o refoguei com a cebola, depois coloquei azeitonas picadas, e os temperos dos quais eu gosto além do tomate
3.Para fazer os pastéis abra a massa, coloque o recheio de sua preferência e feche o pastelzinho
4.Com essa receita fiz umas cinco fornadas de pastel pois meu forno é de 4 bocas
5.Assei em forno médio, 210°C até os pastéis ficarem douradinhos
6.Pincelei gema de ovo nos pastéis e ficaram lindos
7.A massa não pode ser muito grossa ao abrir para rechear