Nabiça
A Nabiça, também conhecida como Couve-Galega ou Couve-Tronchuda, é um vegetal folhoso verde escuro com um sabor ligeiramente amargo. É comumente encontrada na culinária portuguesa, mas é apreciada em todo o mundo por seus benefícios à saúde e versatilidade na cozinha.
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
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Calorias (valor energético) | 0 kcal | 0.00% |
Carboidratos líquidos | 0 g | - |
Carboidratos | 0 g | 0.00% |
Proteínas | 0 g | 0.00% |
Gorduras totais | 0 g | 0.00% |
Gorduras saturadas | 0 g | 0.00% |
Fibra alimentar | 0 g | 0.00% |
Sódio | 0 mg | 0.00% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir: |
- Nabiça tem algum benefício?
- A Nabiça é rica em nutrientes importantes, como vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro. Além disso, é uma fonte de antioxidantes e fibras, o que pode ajudar a melhorar a digestão e a saúde do coração.
- Por qual alimento eu posso substituir Nabiça para uma alimentação mais saudável?
- Se você está procurando por uma substituição saudável para a Nabiça, considere outras verduras de folhas escuras, como espinafre, couve ou acelga. Todas essas opções contêm nutrientes importantes para a saúde e podem ser usadas de maneira semelhante na culinária.
- Nabiça possui alguma restrição?
- Pessoas com problemas de tireoide devem evitar o consumo excessivo de Nabiça, pois ela contém uma substância chamada glicosinolato, que pode afetar a absorção de iodo. Além disso, aqueles que estão tomando medicamentos anticoagulantes devem consultar um médico antes de consumir grandes quantidades de Nabiça, devido ao seu alto teor de vitamina K.
- Qual a melhor hora para consumir Nabiça?
- A Nabiça pode ser consumida em qualquer horário do dia. Ela pode ser usada em saladas, refogados, sopas ou como acompanhamento para carnes e peixes.
- Como posso variar Nabiça na minha dieta?
- Incorporar a Nabiça em sua dieta pode ser uma excelente maneira de adicionar variedade às suas refeições. Experimente usá-la em receitas diferentes, como quiches, fritadas ou risotos.