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Nabiça

A Nabiça, também conhecida como Couve-Galega ou Couve-Tronchuda, é um vegetal folhoso verde escuro com um sabor ligeiramente amargo. É comumente encontrada na culinária portuguesa, mas é apreciada em todo o mundo por seus benefícios à saúde e versatilidade na cozinha.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Nabiça tem algum benefício?
A Nabiça é rica em nutrientes importantes, como vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro. Além disso, é uma fonte de antioxidantes e fibras, o que pode ajudar a melhorar a digestão e a saúde do coração.
Por qual alimento eu posso substituir Nabiça para uma alimentação mais saudável?
Se você está procurando por uma substituição saudável para a Nabiça, considere outras verduras de folhas escuras, como espinafre, couve ou acelga. Todas essas opções contêm nutrientes importantes para a saúde e podem ser usadas de maneira semelhante na culinária.
Nabiça possui alguma restrição?
Pessoas com problemas de tireoide devem evitar o consumo excessivo de Nabiça, pois ela contém uma substância chamada glicosinolato, que pode afetar a absorção de iodo. Além disso, aqueles que estão tomando medicamentos anticoagulantes devem consultar um médico antes de consumir grandes quantidades de Nabiça, devido ao seu alto teor de vitamina K.
Qual a melhor hora para consumir Nabiça?
A Nabiça pode ser consumida em qualquer horário do dia. Ela pode ser usada em saladas, refogados, sopas ou como acompanhamento para carnes e peixes.
Como posso variar Nabiça na minha dieta?
Incorporar a Nabiça em sua dieta pode ser uma excelente maneira de adicionar variedade às suas refeições. Experimente usá-la em receitas diferentes, como quiches, fritadas ou risotos.